Ich war schon als Kind sehr neugierig und wissbegierig. Statt mit Barbies spielte ich lieber mit einem Lichtmikroskop :) 

Später war Biologie mein Lieblingsfach in der Schule – weniger wegen der Tiere und Pflanzen, sondern mehr wegen des Menschen. Spätestens mit der Fernsehserie “Greys Anatomy” war mein Interesse für Medizin und den menschlichen Körper vollends entfacht. Im Gegensatz zu Meredith Grey und Co. strebte ich jedoch statt einer Karriere in der Chirurgie lieber das Erlangen von theoretischem Wissen über den Körper an. Das Biochemie-Studium war dafür die perfekte Wahl.

Während der zahlreichen Laborpraktika und meinen Jobs im Labor wurde mir bewusst, dass die biochemische Grundlagenforschung zwar spannend, aber nicht wirklich alltagsrelevant ist. Ich wollte “näher am Menschen” sein und nicht nur mit Zelllinien und Bakterien experimentieren. Ich habe nach praktischen Ansätzen gesucht, um meine eigene Gesundheit und Fitness zu optimieren und fand diese unter anderem bei edubily – wovon ich heute selbst ein Teil bin.

Ich lese täglich spannende neue Studien, aber was mich ganz besonders fasziniert, ist das Zusammenspiel unserer Gedanken & Gefühle mit der Biochemie des Körpers, das immer mehr in den Fokus der Forschung rückt. Sei das nun die wechselseitige Beziehung zwischen Darm und Gehirn (Darm-Hirn-Achse), über die sich z. B. psychischer Stress in organischen Erkrankungen manifestieren kann oder auch das fein abgestimmte Zusammenspiel von chemischen Botenstoffen, die unsere Stimmung und teilweise sogar unseren Charakter prägen und uns zu der Person machen, die wir sind. 

Das kommt natürlich immer ganz auf die individuelle Situation an, aber generell würden die meisten Menschen von einer weniger stark verarbeiteten Ernährung profitieren. Und von mehr Protein!

Außerdem bin ich (aus eigener Erfahrung) der Meinung, man sollte sich nichts strikt verbieten, sondern nach der 80/20 Regel essen: Wer sich zu 80 % von überwiegend naturbelassenen, nährstoffreichen Lebensmitteln ernährt, kann sich auch ab und zu Pizza, Döner, Eis und Co. schmecken lassen! Ernährung kann und muss nicht perfekt sein.

Feste Routinen gibt es bei mir kaum. Eine Konstante, die man jedoch immer in irgendeiner Form in meiner Ernährung findet, sind frische Eier von meinen eigenen Hühnern. Zusammen mit einer Scheibe selbstgebackenem Sauerteigbrot ergibt das schon mal eine leckere Mahlzeit. Generell lege ich sehr viel Wert auf die Herkunft und Qualität meiner Lebensmittel.

Meine Supplements passe ich immer je nach Situation und Bedarf speziell an. Was bei mir aber nie fehlen darf sind Omega-3, Zink, Inositol, Elektrolyte sowie Jod & Selen. Auch Whey-Protein und Kollagen sind ein fester Bestandteil nach dem Training.

Dann lese ich vermutlich gerade ein Buch :) Neben wissenschaftlicher Literatur und Sachbüchern lese ich auch sehr gerne Romane.

Musik ist eine weitere große Leidenschaft – ich höre besonders gerne Rock und Metal und spiele auch selbst Gitarre. 

Ansonsten verbringe ich so viel Zeit wie möglich draußen in der Natur, egal ob zu Fuß, mit dem Mountainbike oder dem Rennrad.