Vitamine gehören zu den essentiellen Mikronährstoffen, die der Körper selbst nicht oder nur in sehr geringer Menge bilden kann und daher über die Ernährung aufnehmen muss. Sie sind an zahlreichen biologischen Prozessen beteiligt – unter anderem im Energiestoffwechsel, bei der Signalübertragung zwischen Zellen oder als Cofaktoren in enzymatischen Reaktionen.
Da viele Vitamine nur begrenzt gespeichert werden können, ist eine regelmäßige Zufuhr besonders wichtig.
Je nach Lebensstil, Ernährungsform oder Jahreszeit kann die Versorgung variieren. In solchen Fällen kann eine Ergänzung sinnvoll sein – nicht als Ersatz für eine ausgewogene Ernährung, sondern als praktische Unterstützung im Alltag.