Ei-Protein Pulver aus Freilandhaltung

Ja, du kannst das Pulver quasi als Ersatz für flüssiges Eiklar verwenden.

Der Salz-Gehalt und -Geschmack ist normal, denn Eier enthalten tatsächlich von Natur aus Salz. Bei dem Haupt-Rohstoff handelt es sich um getrocknetes Eiklar. Dadurch ist nicht nur der Eiweißgehalt, sondern auch der Salzgehalt höher konzentriert als im Naturprodukt. So viel Salz ist zwar nicht enthalten aber da sonst keine Zusatzstoffe enthalten sind, kann er etwas dominieren.

Dafür ist es nicht unbedingt geeignet. Wir haben extra etwas Fett in Form von MCT-Pulver hinzugefügt, damit das Produkt nicht zu sehr schäumt und nicht zu steif wird. Ansonsten könnte man es nicht als Eiweißshake trinken. Fluffig wird das Pulver aber schon.

Ursprünglich hatten wir ein Bio-Produkt geplant, aber ein passender Rohstoff war für uns nicht zu bekommen. Wir finden Freiland ist ein guter Kompromiss, da sich die Betriebe oft nur in der Zertifizierung unterscheiden und anderes Futter verwenden.

Und wie wir wissen: Eine Garantie für einwandfreie Haltung ist das Bio-Siegel leider auch nicht.

Die angegebene empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise.

Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren.

Kühl und trocken lagern.

Wir empfehlen ca. 2 gehäufte Esslöffel auf 250 ml Wasser. Am besten kaltes. Beides in einen Shaker geben und gut schütteln. Kurz stehen lassen und nochmal gut schütteln.

Eiswürfel bieten sich, wie bei jedem Eiweißpulver, an.

Unser Ei-Protein besteht aus pulverisiertem Eiweiß aus Freilandeiern. Guarkernmehl fungiert als unbedenkliches Verdickungsmittel. Die Geschmacksvarianten sind nur mit Stevia gesüßt.

Ja.

Für alle, die ihre Ernährung mit hochwertigem Protein ergänzen wollen – insbesondere für Menschen mit Milcheiweißallergie geeignet. Das Produkt kann auch in der Schwangerschaft und Stillzeit eingenommen werden.