Casein Protein in der Geschmacksrichtung Vanille

Name: Casein Protein Vanille
Brand: edubily GmbH
SKU: EDU-307
Price: 29.95 EUR
Availability: InStock

Beschreibung

Was ist Casein?

Casein ist das Hauptprotein der Milch und macht etwa 80 % ihres Proteingehalts aus. Es liegt in der Milch in sogenannten Mizellen vor – kugelförmigen Strukturen, in denen Protein, Calcium und Phosphor gebunden sind. Diese Struktur sorgt dafür, dass Casein langsam verdaut wird. Micellares Casein bezeichnet Casein, bei dem die natürliche Mizellenstruktur durch schonende Herstellungsverfahren aufrechterhalten wird. Die Struktur sorgt dafür, dass Casein langsam verdaut wird und kontinuierlich Aminosäuren freigesetzt werden. Casein ist ein hochwertiges Protein, das alle essentiellen Aminosäuren enthält.

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Besonderheit

Was zeichnet unser Casein aus?

Unser Casein Protein stammt aus Milch von Weidekühen, die artgerecht gehalten werden. Durch ein schonendes Mikrofiltrationsverfahren erhalten wir die natürliche micellare Form der Proteine, eine hohe Reinheit und einen Proteingehalt von 85 %. Unser micellares Casein ist dabei bewusst klar formuliert: Es enthält nur wenige Zutaten, keinen Zuckerzusatz und ist soja- sowie glutenfrei. In Wasser oder (pflanzlicher) Milch löst es sich leicht auf und schmeckt angenehm mild und cremig. Damit bietet unser Casein in micellarer Form eine clean formulierte, langsam verdauliche Proteinquelle natürlicher Herkunft, z. B. für die Proteinversorgung am Abend.

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In drei einfachen Schritten

So nimmst
du dein Produkt richtig ein

Schritt 1

Gib 25 g Pulver (= 3 gehäufte Esslöffel) in 300 ml kalte Flüssigkeit (z. B. Wasser oder Milch).

Schritt 2

Rühre das Pulver ein oder mixe es in einem Mixbecher oder Shaker.

Schritt 3

1 Portion täglich trinken – idealerweise nach dem Training oder vor dem Schlafengehen.

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	Tierische Proteine					Vegane Proteine
	Dieses ProduktCasein Protein	Weide Whey Protein Isolat	Whey Protein Isolat	Clear Whey	Ei-Protein	Veganes Protein	Veganes Protein Pro	Clear Vegan
Proteinquelle	Casein	Whey Isolat	Whey Isolat	Whey Isolat	Hühnereiklar	Reis- und Erbsenprotein	Erbsen-, Ackerbohnen- und Mandelprotein	Erbsenprotein-Hydrolysat
Herkunft der Milch	Weidehaltung	Irische Weidehaltung	Europäische Milchwirtschaft	Europäische Milchwirtschaft	Freilandhaltung	Pflanzlich	Pflanzlich	Pflanzlich
Eiweißgehaltpro 100 g	Sehr hoch83,3 g	Sehr hoch78,8–84,3 g	Sehr hoch80,1–85,7 g	Sehr hoch83,0–83,8 g	Hoch67,8–78,0 g	Hoch75,9–82,4 g	Hoch72,5–74,8 g	Hoch76,9–78,3 g
Laktose	enthält Laktose	Laktosefrei	enthält Laktose	enthält Laktose	Laktose- und milchfrei	Laktose- und milchfrei	Laktose- und milchfrei	Laktose- und milchfrei
Konsistenz & Textur	Sämig, dickflüssig	Cremig	Cremig	Dünnflüssig	Dünnflüssig	Sandig	Cremig	Dünnflüssig
Essenzielle Aminosäuren (EAA)pro 100 g Protein	Hoch45,9 g	Sehr hoch47,9–48,0 g	Sehr hoch47,3–47,7 g	Sehr hoch47,7–47,9 g	Hoch44,4–45,1 g	Hoch38,2–38,7 g	Hoch38,8 g	Hoch36,8 g
Fettpro 100 g	Niedrig1,7 g	Niedrig1,0–1,8 g	Niedrig0,8–1,4 g	Niedrig0,2 g	Mittel3,7–5,0 g	Höher6,0–8,0 g	Höher6,7–7,0 g	Niedrig< 0,1 g
Kohlenhydratepro 100 g	Mittel4,1 g	Niedrig0,2–2,2 g	Niedrig1,6–3,3 g	Niedrig1,1–1,8 g	Niedrig0,1–3,1 g	Niedrig0,2–3,2 g	Höher6,2–6,9 g	Höher5,8–6,7 g
Salzpro 100 g	Niedrig0,10 g	Niedrig0,36–0,94 g	Niedrig0,73–0,75 g	Niedrig0,07–0,10 g	Höher2,68–3,10 g	Niedrig0,58–0,81 g	Höher2,4–4,5 g	Mittel1,73–1,76 g
Allergene	Milch	Milch	Milch	Milch	Ei	Mandeln (nur Salzige Vanille-Mandel)	Mandeln	Keine
Preis pro Portion	1,50 €Portion 25 g	2,00 €Portion 25 g	1,75 €Portion 25 g	1,85 €Portion 25 g	1,10 €Portion 25 g	0,83 €Portion 25 g	1,16 €Portion 30 g	1,48 €Portion 20 g
Löslichkeit	Gut	Hervorragend	Hervorragend	Hervorragend	Gut	Gut	Gut	Hervorragend
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Die Haken zeigen den Anteil im Vergleich unserer Proteine, die kleinen Werte die Spannen über alle Geschmackssorten pro 100 g Pulver (essenzielle Aminosäuren: pro 100 g Protein; Salz: niedrig unter 1 g, mittel bis 2 g, höher ab 2 g). Bei Konsistenz & Textur zeigen die Haken von dünn bis dick oder körnig, bei der Löslichkeit von gut bis hervorragend. Preis pro Portion: regulärer Preis geteilt durch die Portionen der Packung, ohne Rabatte.

Essentials im Überblick

Micellares Casein

Von Milch aus Weidehaltung

Sonnenblumenlecithin

Als natürlicher Emulgator

Qualitätscheck

Besser als Standard – edubily® im Vergleich

Durchdachte Formulierungen durch hauseigene Produktentwickler und Wissenschaftler

Bevorzugter Einsatz von Markenrohstoffen für mehr Qualität und Transparenz

Cleane Produkte ohne unnötige Füll- und Hilfsstoffe

Verwendung von Nährstoffformulierungen mit guter Verfügbarkeit

Geprüfte, hochreine Rohstoffe mit regelmäßigen Qualitätsanalysen

Generische Fertigformulierungen

Wenig Transparenz bei der Herkunft von Rohstoffen

Einsatz von unnötigen Füll- und Hilfsstoffen

Billigste Formen mit niedriger Verfügbarkeit

Oft keine regelmäßigen Qualitätsanalysen oder Bereitstellung von Laborberichten

Gründer-Versprechen

edubily® — Qualität

seit 2015

“Wir brauchen keine Dogmen, sondern ein
tiefes Verständnis für die Biochemie. Nur so können wir unsere Gesundheit selbst in die Hand nehmen.”

Chris & Phil - edubily® Gründer

Hinter den Kulissen

Die Wissenschaft & Philosophie von edubily®

Produktdaten & Laborberichte

Prüfbericht - unabhängiges Labor

Produktdatenblatt Casein Protein - Vanille

Alle Laboranalysen im Überblick

Was genau ist micellares Casein?

Micellares Casein ist die natürlich vorkommende Form des Milchproteins Casein, bei der die Proteinstruktur – die sogenannten Mizellen – erhalten bleibt. Die Mizellen sind kugelförmige Strukturen, in denen Protein, Calcium und Phosphor gebunden sind. In der Herstellung wird micellares Casein schonend aus Milch gefiltert, ohne die Proteinstruktur aufzubrechen. Dadurch unterscheidet es sich von vielen anderen Caseinaten, die stärker verarbeitet sind und schneller verdaut werden.

Was ist zu beachten?

Die angegebene empfohlene Tagesdosis darf nicht überschritten werden. Dieses Produkt ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung sowie eine gesunde Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von kleinen Kindern aufbewahren. Kühl und trocken lagern.

Welche Inhaltsstoffe sind enthalten?

Unser Casein Protein besteht aus hochwertigem micellarem Casein aus Weidehaltung. Sonnenblumenlecithin fungiert als natürlicher Emulgator. Die Geschmacksvarianten sind dezent mit Stevia gesüßt.

Ist das Produkt glutenfrei?

Das Produkt enthält keine glutenhaltige Zutat. Aufgrund des Herstellungsprozesses können wir eine Kontamination mit minimalen Spuren aber leider nicht sicher ausschließen. Bei Zöliakie ist das Produkt deshalb leider nicht geeignet.

Ist das Produkt laktosefrei?

Nein, das Casein Protein ist nicht laktosefrei.

Wie viel Leucin ist enthalten?

Pro Portion (= 25 g Pulver) sind 2,0 g Leucin enthalten.

Wie viel Calcium ist pro Portion enthalten?

Eine Portion (=25 g Pulver) enthält ca. 100-125 mg Calcium. Da es sich um ein Naturprodukt handelt, kann der Gehalt jedoch etwas schwanken.

Mit was kann ich Casein Protein anrühren?

Da sind dir fast keine Grenzen gesetzt. Du kannst unser Casein in Wasser rühren, oder dir mit Milch oder einer Milchalternative einen cremigen Shake herstellen.

Zudem lässt sich das Casein auch wunderbar in Speisen wie Joghurt oder sogar zum Backen verwenden.

Für wen eignet sich das Casein Protein?

Das Casein Protein eignet sich für alle Menschen, die ihren Proteinanteil in der Ernährung erhöhen möchten. Ein erhöhter Proteinbedarf liegt unter anderem bei sportlich aktiven, älteren sowie vegetarisch/vegan lebenden Menschen vor. Auch bei Krankheit und Verletzung profitiert der Körper von mehr Protein.

Ist das Casein auch für die Schwangerschaft und Stillzeit geeignet?

Generell spricht nichts gegen eine Einnahme in der Schwangerschaft und Stillzeit. Das Pulver ist pasteurisiert, um Kontaminationen zu vermeiden bzw. Krankheitskeime abzutöten. Im Zweifelsfall empfehlen wir immer die ärztliche Abklärung.

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Verifizierte Käufe kennzeichnen wir, wann immer das technisch möglich ist. Nicht in allen Fällen – etwa bei Bewertungen von Personen, die über Apotheken oder andere Drittanbieter bestellt haben – können wir sicherstellen, ob das bewertete Produkt tatsächlich erworben oder genutzt wurde. Die angezeigte Durchschnittsbewertung enthält sowohl verifizierte als auch nicht-verifizierte Bewertungen.

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