Kefir und Honig

Dieses Thema enthält 5 Antworten und 5 Teilnehmer. Es wurde zuletzt aktualisiert von Avatar Thomas 25.08.2015 um 07:16.

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  • #88421 (0)
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    OnkelPaul
    Teilnehmer
    Beiträge: 232

    Hallo Community,

    Bin gerade dabei mich mit Kefir auseinander zu setzen. Das gute daran sollen ja die Bakterienkulturen sein. In einigen Rezepten im Netz findet man immer wieder Honig zum Süßen. Aber Honig soll doch antibiotische Wirkungen haben. Vertragen sich beide Lebensmittel?

    #108842 (0)
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    tomilla
    Teilnehmer
    Beiträge: 160

    Keine Ahnung aber rohrohrzucker tut es auch.

    #108843 (0)
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    Thomas
    Teilnehmer
    Beiträge: 492

    Hallo OnkelPaul,

    bin auch gerade dabei mir kefir selber zu machen

    Bin allerdings nicht so sicher ob ich mir eine Knolle oder die Kulturen als "Pulver" kaufen soll > Klick mich

    Hat jemand erfahrung evtl mit beidem?

    #108844 (0)
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    terrarianer
    Teilnehmer
    1
    Beiträge: 343

    #108845 (0)
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    Performance_
    Beiträge: 254

    Knollen kann man sich bei Ebay kaufen. Klappt bei mir alles wunderbar!

    #108846 (0)
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    Thomas
    Teilnehmer
    Beiträge: 492

    Danke Euch,

    werde mir dann wohl auch mal eine Knolle kaufen, dachte nur dass es evtl. besser zu handhaben sei mit dem Pulver

    Allerdings bin mir aber nicht sicher ob ich sowas bei E-Bay kaufen soll

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