Glukose

fgf21 Hormone

FGF21: Das Jungbrunnen-Wunderhormon

FGF21 ist ein Protein, das hauptsächlich in der Leber gebildet und ins Blut abgegeben wird. Das Blut transportiert das Hormon dann zu vielen Zielgeweben (z. B. Muskel), wo es wirken darf. Was […]

Sharapova welches Medikament Biochemie

Fettverbrennung ausschalten: Doping auf Weltklasseniveau mit Meldonium

Wieder einmal ein Fall von “Doping” in der Sportwelt. Und die Leute tun immer so, als würde es sie zutiefst erschüttern, als würden ganze Weltbilder zerstört werden. Die Wahrheit ist, dass wir […]

Zucker sind Kohlenhydrate Ernährung

Was Robert Lustig wirklich über Kohlenhydrate sagte

Unser Konzept fokussiert Mäßigung. Und zwar in allen Lebensbereichen. Denn es ist die Mäßigung, die uns dort hin bringt, wo wir alle gerne hin möchten – langfristig. Ich weiß durchaus, dass dieses Denken […]

Insulin-Resistenz

Aesir Sports: Insulin-Resistenz – wie sie entsteht

Mir ist sehr wichtig, dass Ihr, lieber Leser, die Hintergründe versteht. Ihr sollt auch wenigstens die Grundlagen von biochemischen Prozessen checken. Ich bin dieses Halbwissen im Internet leid und habe absolut keine […]

Süßkartoffeln Abnehmen

Kohlenhydrate machen dick

Das jedenfalls habe ich 4 Jahre lang geglaubt – bis ich mal selbst nachgelesen habe. Doch bis dahin war meine Glukose-Toleranz schon nicht mehr vorhanden, da jahrelang kein einziges Gramm Kohlenhydrat (nicht […]

Biochemie

Glukose verlängert das Leben

Heute mal einen Kommentar zu einem ‘off topic’ Thema, denn eigentlich wollte ich mich ja euren Fragen widmen. Aber manchmal ist die Welt so lustig, dass man anderen zeigen muss, über was […]

Softdrinks Ernährung

Fruktose

Das Thema Fruktose ist so gängig wie einfach zu erklären. Fruktose ist out, denn diverse Vertreter (Lustig etc.) nutzen Fruktose stellvertretend für alle Zucker, um die metabolischen Effekte aufzuzeigen. Zur Erklärung: Fruktose […]

Firoblasten Krebszellen Biochemie

Anti-Krebs Diät

Krebs ist fürchterlich und möchte niemand haben. Deshalb suchen viele Menschen nach greifbaren Lösungen oder Maßnahmen zur Vorbeugung. Pionierarbeit dabei leisten Dr. Coy und Ulrike Kämmerer, die beide intensiv daran arbeiten und […]