Durchschnittliche Nährwerte

pro 100 g

pro Portion

(= 15 g Pulver)

Energie 1523 kJ / 364 kcal 228 kJ / 54 kcal
Fett < 0,01 g < 0,01 g
davon gesättigte Fettsäuren < 0,01 g < 0,01 g
Kohlenhydrate < 0,01 g < 0,01 g
davon Zucker < 0,01 g < 0,01 g
Ballaststoffe < 0,01 g < 0,01 g
Eiweiß 91,0 g 13,7 g
Salz 0,25 g 0,04 g

Zutaten: 100 % Kollagenhydrolysat aus Fisch.

 

Aminosäurenprofil

pro 100 g Pulver

pro Portion

(= 15 g Pulver)

L-Isoleucin 1,1 g 0,2 g
L-Leucin 2,5 g 0,4 g
L-Lysin 3,1 g 0,5 g
L-Methionin 1,0 g 0,2 g
L-Phenylalanin 1,7 g 0,3 g
L-Threonin 2,5 g 0,4 g
L-Valin 1,8 g 0,3 g
L-Histidin 0,8 g 0,1 g
L-Arginin 7,4 g 1,1 g
L-Tyrosin 0,3 g < 0,1 g
L-Alanin 9,3 g 1,4 g
L-Asparagin/L-Asparaginsäure 4,9 g 0,7 g
L-Glutamin/L-Glutaminsäure 8,8 g 1,3 g
Glycin 21,0 g 3,2 g
L-Prolin 11,1 g 1,7 g
L-Serin 3,1 g 0,5 g
L-Hydroxyprolin 10,4 g 1,6 g