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Archiv

eisen, l-carnitin und andere wichtige Stoffe findet man in fleisch Aminosäuren

L-Carnitin verbessert die Energieproduktion der Zellen

Also eigentlich brauche ich das nicht zu erwähnen, aber ich tu’s trotzdem: L-Carnitin und Eisen hat der Cro-Magnon vor 40.000 Jahren in sehr großen Mengen aufgenommen. Kann sich jeder ausrechnen. 1–2 g […]

Aminosäuren

L-Carnitin: Ganz reales Biohacking

Heute gibt’s wenig Erzählung. Carnitin, gegeben 2,5 g, reguliert 73 Gene im Muskel. Komme bitte einfach mal kurz mit, an meiner Hand, ich erkläre dir das. Und wir staunen zusammen. Also Carnitin reguliert eine […]

Biochemie

Bist du Träger des TBC1D4-Gens?

TBC1D4 ist ein Gen. Dieses Gen kodiert für AS160 – also ein Protein. Und dieses Protein macht folgendes: These data suggest that AS160 regulates both insulin- and contraction-stimulated glucose metabolism … Also […]

Ernährung

Ketogene Diäten: Evolutiv normal, heute modern

Ketogene Diäten sind Allheilmittel. Jedenfalls bekommt man den Eindruck, wenn man als Wissenschaftler sowieso verschiedene Journals durchguckt. Nicht, weil jetzt plötzlich viel über ketogene Diäten erscheint, sondern weil man die Artikel bei […]

Aminosäuren

L-Carnitin und die Faserkomposition

Ich habe das ja mal erklärt. Mein Traum war es, eine Muskelfaser zu bekommen, die alles kann. Habe ja dann vor ein paar Jahren mal nach einem lebenden Beispiel dafür gesucht und […]

Mental

Die Depression

… ist ziemlich heimtückisch. Ich habe ja erzählt, dass ich mal mein Gehirn “ausgehungert” habe, als ich monatelang diätete, damit ich noch die letzten 3-4 Kilogramm Körpergewicht drücken kann. Dummer Gedanke … […]

Kohlenhydrate machen nicht Fett Ernährung

Kohlenhydrate sind schuld – Wirklich? Wie die de novo lipogenese funktioniert

Im American Journal of Clinical Nutrition finden wir eine bzw. die wohl legendärste Arbeit, die es zum Thema Kohlenhydrate gibt. Jeder, der sich auskennt, hat sie schon einmal gesehen: Glycogen storage capacity and […]

Hormone

Vitamin D II

Was macht das Leben eigentlich lebenswert? Für Tiere ist das ganz klar: Energy goes where dopamin flows. Besser: Energy goes where testosterone flows. Dopamin überschüttet uns mit (Vor-)Freude, ist der bekannte Neurotransmitter. Ohne […]

Hormone

Vitamin D & Kraftsteigerung

Vitamin D wird ohnehin immer wichtiger. Wir wissen um die Bedeutung von Vitamin D im Zusammenhang mit Testosteron, Körperfett, Immunsystem, Depression… und jetzt das: Soeben lese ich eine Studie aus dem Jahre […]