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Studie Ferritin-Wert Frau Eisen Blutwerte

Niedriger Ferritin-Wert trotz viel Eisen

  In unserem ersten Buch, dem Handbuch, haben wir uns einer gewissen Fragestellung relativ ausführlich gewidmet. Und ich hatte sinngemäß geschrieben: Sie sind kein Affe und auch kein Nagetier, also ernähren Sie […]

Allgemein

Wenn Mikronährstoffe nicht “wirken”

  … haben wir ein Problem. Man kann nicht oft genug darauf hinweisen, dass der menschliche Körper ein System ist. Das bedeutet, dass die vielen verschiedenen Prozesse im Körper Zahnräder sind, die […]

Allgemein

Machen Kalorien krank?

  Manchmal muss man sich fragen, woher die ganzen Auswüchse, die es da gibt, kommen. Mit “Auswüchse” meine ich … die ganzen Spinnereien bei uns im (Ernährungs-)Leben. Man muss nur lange genug […]

kann fasten die periode verschieben? Hormone

Intermittierendes Fasten für Frauen: Kann Fasten die Periode verschieben?

  In den letzten vier Jahren, also seit es diesen Blog gibt, kam es nicht nur einmal vor, dass wir um Hilfe gebeten wurden. Oft auch von Frauen. Und offen gesagt, es […]

Allgemein

Mehr Energie: Mitochondrien verwöhnen in 2 Minuten

  Wir kümmern uns ja meistens um alles. Gehen laufen, essen mehr Eiweiß, mehr Gemüse … dies, das … strengen uns überall an … Aber haben nie Energie! Energie? Was soll das […]

Allgemein

“Die richtige Ernährung” — ein Gedanke und eine Anleitung

  Das ist ja ein großes Mysterium. Diese “richtige Ernährung”. Wer “richtige Ernährung” mal erlebt, der … freut sich seines Lebens und bemitleidet ab sofort solche Menschen, die das noch nicht erlebt […]

Allgemein

Was ist eigentlich “Gesundheit”?

  Spontane Antwort: Gesund bin ich, wenn ich nicht krank bin. Leider eine grundfalsche Idee von “Gesundheit”. Woran das liegen mag? Das mag daran liegen, dass nur die wenigsten von uns überhaupt […]

Ernährung Biochemie

Verursacht Vitamin-K-Mangel einen Testosteron-Mangel?

Die Wissenschaft um Vitamin K wird für mich immer spannender — es zeigen sich viele interessante Facetten. Hier mal ein paar grundsätzliche Key-Facts: Vitamin K ist essentiell für die Blutgerinnung und den […]

Allgemein

Leptin reguliert die Fettsäure-Freisetzung (Lipolyse)

  Es gibt Neuigkeiten! Endlich lernen wir mal wieder was Neues. Leptin steuert den Energiestoffwechsel Leptin. Haben wir schon mal gehört, nicht wahr? Das ist das Hormon, das in Fettzellen gebildet wird […]