Biochemie

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Eine andere Welt: Methyl-Donatoren

Methylierung ist ein wesentlicher Prozess in jeder Zelle. Alte und kranke Zellen weisen oft ein “Zuwenig” auf hinsichtlich der Methylierung von (z.B.) DNA-Abschnitten, was die DNA instabil macht und krankheitsanfällig. Methyl-Gruppen werden […]

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Das große Geheimnis des braunen Fettgewebes

Ja, es ist tatsächlich ein Geheimnis, ein “missing link”, wie man das so schön sagen kann. Wissenschaftler haben jetzt also ein Gewebe gefunden, das Energie verschwendet, ähnlich wie ein Muskel, das “warm” […]

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Der kaputte Stoffwechsel

Es mag sein, dass du davon a) total betroffen bist oder b) mäßig betroffen bist, weil du es kompensierst. Ich habe es bisher immer wieder versucht zu erzählen: Ernährungswissenschaftler verstehen die Welt […]

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Freie Radikale – Ein Kommentar

Krankheit oder Gesundheit sind für einen Physiker nichts weiter als der Ausdruck eines Ordnungsprinzips. Mediziner, Ärzte sind hier auf Grund ihrer Ausbildung benachteiligt. Physiker denken von vorne herein anders. Deren Verständnis von […]

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Lehreinheit: Biochemische Kenntnisse im Alltag

Aus gegebenem Anlass, möchte ich kurz auf eine Sache eingehen, die mir sehr wichtig ist. Ich möchte in diesem Punkt eure Karte erweitern. Lean beef can be enjoyed as the predominant protein […]

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Keinen Motor

Also ich weiß, dass viele von euch morgens aufstehen und in den Wald gehen – zum Laufen. Wenn nicht, dann trotzdem weiter lesen! Zum Laufen: Habt ihr euch schon einmal gefragt, warum […]

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Insiderwissen

… könnte eines Tages auch dein Leben retten. Ich möchte auch aufgrund persönlicher Erfahrungen sagen: Verlasse dich a) nicht auf Ärzte, Krankenschwestern, sonstige Heilmenschen und b) nicht auf unser Gesundheitssystem. Es gilt […]

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Genetik, Determination oder…

… alles Humbug? Seit 2003 gilt das menschliche Genom, sprich die komplette DNA, als entschlüsselt. Damit können wir absofort die Genabschnitte suchen, die für Krankheiten zuständig sind… oder auch nicht. Das muss […]

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Ein unschlagbares Immunsystem – so geht’s

Damals, im Gymnasium, war ich der kleine Bub, der immer krank war — wirklich immer. Der Höhepunkt war dann das Abi, wo ich mit grünem Schleim (bakterielle Stirnhöhlenentzündung, hohes Fieber) angetreten bin, mit […]