Aminosäuren

Aminosäuren und insbesondere essentielle Aminosäuren haben einen hohen Stellenwert für eine gesunde Lebensweise. Sie stellen eine Vielzahl von biologischen Prozessen im menschlichen Körper sicher und sind aus vielen biochemischen Abläufen nicht wegzudenken. Deswegen gibt unser Ratgeber Aufschluss darüber, was man eigentlich unter essentiellen Aminosäuren versteht, wie viele essentielle Aminosäuren es überhaupt gibt und welche Aufgaben […]

Für den menschlichen Körper sind Aminosäuren von großer Wichtigkeit. Da sie die Bausteine sind, aus denen alle Proteine bestehen, haben sie eine zentrale Funktion in zahlreichen Prozessen inne. Dazu zählen beispielsweise Stoffwechsel-Funktionen, der Transport und die Speicherung von Nährstoffen sowie im Immunsystem und das Herz-Kreislauf-System. In unserem Ratgeber haben wir alle Informationen darüber zusammengestellt, warum […]

Die wichtigste Info vorweg: Unser EAA-Pulver schmeckt jetzt besser. Mittlerweile ist als Süßungsmittel nur noch minimal Sucralose enthalten. Am liebsten würden wir jedes unserer Produkte komplett ohne Zusatzstoffe anbieten. Dort wo wir es können. Das ist bei einem EAA-Drink aber absolut unmöglich! Das Pulver ist ohne Geschmack schlicht ungenießbar. Wahrscheinlich würde niemand das Produkt ein […]

  Immer wieder gestritten wird um die Frage nach der „originalen Ernährung des Menschen“. Verständlicherweise. Der Rahmen, indem wir uns bewegen, ist dabei schnell gefunden: Es gibt keine natürlich lebende Population, die sich ausschließlich von Pflanzen ernährt. Gibt es wirklich nicht. Kann es auch nicht geben, weil diese Menschen in der freien Wildbahn langfristig nicht […]

Dies ist ein Artikel unseres Gastautors, Martin Auerswald, der gerade seinen Master-Abschluss in Molekulare Biotechnologie macht. Wir danken Martin an dieser Stelle ganz herzlich und können Dir schon mal vorab verraten, dass in den nächsten Tagen ein weiterer Artikel von Martin hier erscheinen wird.  Es fing alles ganz harmlos an. Ich wusste um die Bedeutung […]

Gastbeitrag von Markus Leucin ist die anabole Aminosäure schlechthin. Das funktioniert durch eine Aktivierung von mTOR, genauer gesagt des mTORc1-Komplexes. Nicht über den bekannten PI3K and Akt/-Pfad wie bei Insulin sondern via hVps34 wodurch interessanterweise der gestiegene intrazelluläre Calciumspiegel mTORC1 triggert . Das ist übrigens dasselbe, was auch bei muskulärer Betätigung passiert. Zumindest in vitro, […]

Cystein kennt man vom Glutathion – ein sehr wichtiges, körpereigenes Antioxidanz, das der Körper regulieren kann, wie er möchte. Das ist ein wichtiger Punkt: Der Körper verfügt über eigene Antioxidantien, die er je nach Belieben und Anforderung regulieren kann. Alle diese Substanzen sind Mikronährstoff-abhängig. So eben auch Glutathion – man spekuliert noch, ob Cystein oder […]

2010 und 2011 waren große Jahre, wenn es um die Effekte von BCAA hinsichtlich Langlebigkeit geht. Es konnte nämlich gezeigt werden, dass BCAA-Supplementation dazu führt, dass der Muskel über mehr Mitochondrien verfügt – auch im Herzen! – und die Tiere insgesamt länger leben [12] [13].  Doch warum und wie funktioniert das?  Die Wirkweise von BCAA Ich […]

Ich liebe die Natur und ich liebe die Natürlichkeit. Wenn jemand leben kann wie ein Asket oder so „echt“ wie nur möglich, der kann sehr wohl alt werden – auch ohne irgendwelche Zusatz-Produkte. Aber das ist ja nicht der springende Punkt. Es kann nämlich sein, dass du bei „bester Gesundheit“ bist und plötzlich passiert irgendetwas […]

Mir persönlich war Glycin nie bekannt. So vom „Hören-Sagen-Lesen“ schon, aber die Effekte kannte ich nicht. Seit einigen Monaten befasse ich mich intensiver mit dieser Aminosäure. Natürlich haben alle Aminosäuren bestimmte Effekte. Arginin kennen wir mittlerweile. Glycin aber wird immer interessanter … Hören wir doch einmal kurz, was die Wissenschaft über Glycin sagt: Glycine protects against […]

BCAA, branched-chain amino acids (deutsch: verzweigtkettige Aminosäuren) haben wesentlichen Einfluss auf Muskelerhalt und Muskelaufbau, dienen darüber hinaus sämtlichen Zellen als Energiequelle – so können Immunzellen beispielsweise auch ihre Energie aus Leucin, Valin und Isoleucin gewinnen. Länger bekannt ist, dass BCAA Supplementation den mTOR-Pfad induziert. Im Folgenden soll eine Arbeit von D’Antona et al. diskutiert werden, […]

Für uns Menschen gibt es zwei Sachen, die hinsichtlich des Lebens und die hinsichtlich der sportlichen Leistungsfähigkeit entscheidend sind. a) Mitochondriale Dichte und Kapillarisierung des Muskels b) Herzleistung Der Vo2max steigt und fällt genau an diesen zwei Punkten. Aufgrund des doofen Schicksals, muss ich mich auch mit meinem Herzen rumschlagen und suche deshalb nach Dingen, die da […]

Der anaerobe Bereich wird dann wichtig, wenn man mal eben 300 Meter Vollgas geben will, wenn man – wie Lance Armstrong – alle stehen lassen will oder ganz generell schneller laufen können möchte – Laktat soll später anfallen. Das geschieht dann, wenn der Muskel ordentlich gepuffert wird. Ein Puffer ist eine Substanz, die es schafft, […]